农历8月15日,是中国传统的中秋。根据中国古代历法,一年四季,每季的三个月分为“孟”、“仲”、“季”。农历8月是秋季的中间,所以称之为“仲秋”。农历8月15又在仲秋的中间,故名为“中秋”。所以“中秋节”又称“仲秋节”。民间风俗把中秋这天又叫做“八月节”。据宋代吴自牧所著《梦梁录》所言:八月十五日,中秋节,此日三秋恰半,故谓之“中秋”。此夜月色倍明于常时,又谓之月夕。因此,中秋节又叫“月夕”。有的地方根据“月夕”说法,就直呼其节,叫“月节”。
中秋之月的特征是:圆、亮、大、美。唐代的李白、杜甫、李商隐等大诗人赏月写出了流传千古的思亲诗句。唐人认为,冬日寒冷,难于户外赏月;夏日常有有阴蔽天,难以见月;惟有秋高气爽、天朗气清的中秋时分,赏月条件甚佳。每逢到中秋之夜,人们争选佳地赏月。人们观赏悬在天空的月亮圆圆亮亮,自然会使人联想到家人的团圆。当时音信难通,外出谋事、经商、旅游的人纷纷赶在中秋节皓月升空之前回到家与家人团聚,所以民间把中秋节叫“团圆节”。为庆佳节,各种鲜果应有尽有,人们纵情享受口福,因而八月十五日又称为“果子节”。人们在品味水果的甘甜之美时,产生感恩的心理,认为这是上天所赐,于是在中秋节对月神进行祭拜,祈祷岁岁丰硕、年年月明。明朝的《帝京景物略》记载,八月十五祭月,其饼必圆……其中妇归宁者,是日必返夫家,团圆节也。今天吃的“月饼”源于“祭月神”的祭品。“中秋节”作为节日,在两汉时已具雏形,到了唐朝,中秋的活动已与月亮紧紧相联。直到宋太宗时,才把农历八月十五定为中秋节。
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