为切实保障婴幼儿及广大消费者食品消费安全,根据省、市质监局关于立即开展乳制品专项检查的紧急通知要求,从9月18日起,通江县质监局立即启动食品生产环节质量安全应急预案,组织全局执法人员对全县乳制品生产经营加工企业进行全面检查。
此次行动重点检查企业生产现场是否有三聚氰胺,原辅材料乳制品是否使用了检出含三聚氰胺乳粉,质量安全控制体系是否处于控制状态,使用其它食品添加剂情况。共检查企业47家,未发现企业生产的含乳食品使用三聚氰胺或检出含三聚氰胺乳粉。
此次检查的食品生产加工企业涉及产品品种有:糕点、米、面、油、白酒、粉条、调味品、饮用水、肉制品、豆皮等,共抽取样品量13个,包括糕点5个、肉制品3个、米线1个、豆皮1个、粉条1个、白酒1个、菜籽油1个,已送市质检所检验;现场封存过期产品、无QS标志的生产原料“宏发牌”炸糖5件,共计91公斤;扣押过期饼干12件,共计72公斤;当场销毁一糕点坊使用的不合格包装袋8000余个,货值4000元;当场销毁一学校膳食中心使用的无生产日期标识的猪化油20公斤,货值180元;封存一学校膳食中心使用的未标明生产日期、厂名、厂址、QS标志大米250公斤,有效杜绝了食品安全责任事故的发生。
(李 红)