本报讯   7月1日,通江县陈河乡河坝场村5组米松的耳堂内,一朵朵银耳娇美如花,为耳堂平添了无限生机。米松是南江人,他在河坝场村租赁半亩土地建起的耳堂接种段木银耳600瓶,预测产量为480斤至720斤, 目前已收获银耳240斤。

　　“今年银耳价格要高些，100多元一斤。从目前来看，产量和质量都比往年好。”河坝场村一农民说。

　　“通过测产，今年银耳单产可达1.2斤,现在每瓶已产0.6斤，比去年同期增产1倍。”负责银耳生产工作的乡党委副书记赵新天介绍。

　　据了解，今年陈河银耳单产的提高与菌种质量的提升和标准化生产有密切关系。该乡从控制银耳菌种种源入手,实行菌种准入制，对注重质量的菌种厂进行公示，并要求其建立健全质量承诺、售后技术服务、损失赔偿制度，乡上组织技术人员随时抽查菌种质量。同时引导督促耳农严格按生产技术规程进行耳堂建设、菌种选育、栽培管理、病虫害防治、采收加工。村组干部在砍棒时节便对耳农进行技术培训,督促耳农用石灰水对棒头进行消毒处理;邀请银耳科研所技术人员在银耳生产各个关键环节对耳农进行技术指导；抓好基地建设，组织党员、干部、能人每人联系一名银耳生产大户,提供资金协调、技术指导等服务，通过示范带动，呈现出户户建耳堂、家家发耳财的格局。为促进银耳产业发展，该乡通过互联网和培育外销经纪人等方式，搞好银耳产销服务,吸引外资投入，发展本地经纪人17家，去年有7家浙江客商进驻。同时注重保护生态，促进银耳产业可持续发展，在利用好现有耳林的同时加速植造青杠林，确保6万亩耳林的动态平衡。

　　据统计，该乡今年有1203户农户栽种银耳，共栽培段木银耳11.8万瓶。