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社长带头试 带领群众种
柏山村小小羊肚菌托起致富梦
www.bznews.org 巴中传媒网 2018-03-12 来源:巴中日报  【打印】【关闭
 

资料图

严怀成和李华龙查看羊肚菌的长势

  本报记者 李俊如/文 付海旭/图

阳春三月,南江县红光镇柏山村已是桃李芬芳,大棚里,羊肚菌开始从一片片肥沃的土地里争先恐后探出了“头”。

3月7日上午,春雨洗净的空气散发着泥土的清香,记者来到柏山村三社社长李华龙的羊肚菌大棚,看到他蹲在大棚里,看着一朵朵破土而出的小菌头,喜悦在脸上洋溢,眼睛眯成了一条缝,看来今年又是一个丰收年。

李华龙介绍,2016年村里开始发展羊肚菌产业,尽管免费提供菌种,很多村民还是心存疑虑,“不敢种,怕种不出菌子不说,还耽误了粮食种植。”作为三社社长,为了打消村民的疑虑,李华龙就在家门口一小块地里试种。

翻土、下种、施肥、喷水。从2016年12月下种,到2017年4月采摘结束,两分地收入足足有2500元,这个收入相比传统的农作物种植自然翻了几番。李华龙“牛刀小试”让三社的村民看在眼里,热在心里。纷纷来他这里“取经”。

在李华龙看来,种羊肚菌的诀窍只有两点:一是要勤快,懒不得,每天要浇水;二是选择地势稍高,滤水性稍好的地种植。而且羊肚菌的收获期在4月初,并不影响玉米和其他蔬菜的种植。在他的带领下,现在三社已经有10余户种起了羊肚菌。

“老李,菌子长势如何?”驻村工作队成员严怀成老远就跟李华龙打起招呼。

“现在长势不错!”李华龙说,“你来看嘛,好多都冒出土了!”

揭开塑料膜,严怀龙一头钻进了李华龙的另一个羊肚菌种植棚。

“看样子你今年收入又不错哦。”“肯定比去年多。”

去年的小有收获让李华龙尝到了甜头,现在他把原来的两分地扩大到一亩。按照去年的产量计算,再等一个月,10000元就轻轻松松装进了他的腰包。

“村里有专门的收购点,又不愁卖不脱。”李华龙没有啥担心的。他计划着让社里更多的村民跟着他一起种羊肚菌,让家家户户通过发展羊肚菌产业尽快实现增收致富。

  链接:

  1.什么是羊肚菌?

羊肚菌由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。是一种珍贵的食用菌和药用菌,具有很高的营养价值和药品价值。在自然环境下生长,单体可达二百多克,属于喜冷凉型食(药)用菌,它分布在我国甘肃、青海、四川等地。挑选羊肚菌一般以个大为优,圆顶为上品。

2.什么时候适合种植羊肚菌?

羊肚菌丝体在多种真菌培养基上都能生长。菌丝生长期间,4月及5月上旬平均温度分别为10-11℃及13-14℃,而子实体发生盛期即4月中旬至5月中旬,平均温度12℃。羊肚菌生长的适宜Ph略高于一般真菌。土壤的酸碱度(pH)7-7.9。

责任编辑:陈益斌
 
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